首页> 营养科> 红薯叶> 红薯叶的功效与价值

精选回答(1)

张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

提问

红薯叶是生活中一种常见的食物,适量食用具有补充营养、促进消化、保护血管、辅助调节血糖、辅助减肥等功效与作用。

1、补充营养

红薯叶中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、钙、铁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有益于身体健康。

2、促进消化

红薯叶中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。

3、保护血管

红薯叶中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E等营养成分,适量食用可以软化血管,促进血液循环,在一定程度上还可以预防心脑血管疾病。

4、辅助调节血糖

红薯叶中含有丰富的叶绿素,可以在一定程度上辅助调节血糖,适合糖尿病患者食用。

5、辅助减肥

红薯叶中含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,有利于减少其他食物的摄入,从而起到辅助减肥的作用。

但患者需注意,红薯叶不可过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若患者出现不适症状,应及时就医治疗。

2023-09-23 20:55

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血葡萄糖 (血糖)

正常情况下,人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中,保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度,一般禁食8~12h后空腹抽取静脉血,标本在1小时内送检,血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。

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