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维生素b12只有肉类有吗
补充说明：维生素b12只有肉类有吗
a******W 2024-11-05 10:23
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
维生素B12不仅存在于肉类中，还存在于乳制品、鸡蛋以及发酵食品中。
维生素B12是合成血红蛋白的重要辅酶，对红细胞的发育与成熟有促进作用。若长期摄入不足，则会导致巨幼细胞性贫血的发生。虽然肉类中含有丰富的维生素B12，但并非唯一来源，其他食物中的含量也不容忽视。
除了肉类外，维生素B12还可能来源于乳制品、鸡蛋以及发酵食品等非肉类食品。这些食物在制作过程中可能会产生或添加人工合成的维生素B12。
因此，在日常饮食中应保持均衡，确保各类营养物质的摄取，避免因偏食导致维生素B12缺乏及其引起的贫血等问题。对于需要特别关注的人群，如纯素食者，建议咨询专业医生或营养师的意见，以满足其特殊需求。
2024-11-05 10:23
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巨幼细胞性贫血(megaloblasticanemia)是由于脱氧核糖核酸(DNA)合成障碍所引起的一组贫血，主要系体内缺乏维生素B12或叶酸所致，亦可因遗传性或药物等获得性DNA合成障碍引起。约95%的病例系因叶酸或(和)维生素B12缺乏引起的营养性贫血，其早期阶段，单纯表现为叶酸或维生素B12缺乏者临床上并不少见。营养性巨幼细胞贫血具有地区性，我国以山西和陕西省等西北地区较多见，患病率可达5.3%;恶性贫血在我国则罕见。
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1.急慢性白血病，对慢性粒细胞型白血病近期疗效较好，作用快，但缓解期短；2.后天性溶血性贫血，特发性血小板减少性紫癜，系统性红斑狼疮；3.慢性类风湿性关节炎、慢性活动性肝炎（与自体免疫有关的肝炎）、原发性胆汁性肝硬变；4.甲状腺机能亢进，重症肌无力；5.其他：慢性非特异性溃疡性结肠炎、节段性肠炎、多发性神经根炎、狼疮性肾炎，增殖性肾炎，Wegener氏肉芽肿等。
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