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芋头的危害
补充说明：芋头的危害
2023-09-23 02:57
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
一般情况下，芋头本身并不会对人体造成危害，但如果食用方式不当，或部分易过敏人群食用芋头后可能会出现消化不良、过敏反应、皮肤瘙痒、口腔溃疡等情况。
1、消化不良
芋头中含有大量的淀粉，不易被消化。如果过量食用芋头，会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。患者可以通过按摩、适当运动等方式促进胃肠道蠕动，有助于促进食物消化。必要时，患者可以遵医嘱使用多潘立酮片、复方消化酶胶囊等药物进行治疗。
2、过敏反应
若患者对芋头存在过敏史，在食用芋头后可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等，严重时还可能会出现喉头水肿的情况。建议患者避免再次食用芋头，同时还需遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行抗过敏治疗。
3、皮肤瘙痒
如果患者对芋头存在过敏史，在食用芋头后可能会引起过敏反应，导致皮肤出现瘙痒症状。建议患者避免用手抓挠瘙痒部位，以免导致皮肤破损，引起感染的情况。另外，患者也可以遵医嘱涂抹炉甘石洗剂、丁酸氢化可的松乳膏等药物缓解瘙痒症状。
4、口腔溃疡
芋头中含有皂角苷，具有一定的刺激性，过量食用可能会对口腔黏膜造成刺激，从而引起口腔溃疡的情况。建议患者可以在医生指导下使用冰硼散、桂林西瓜霜等涂抹患处进行治疗。
5、胃溃疡
胃溃疡通常是指胃黏膜发生的炎性缺损，一般与幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药等因素有关。临床上一般会表现为胃痛、食欲不振、餐后腹胀等症状。同时，患者也可能会出现食欲减退的情况。建议患者可以在医生指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等抑制胃酸药物进行治疗。必要时，患者也可以遵医嘱使用硫糖铝、胶体果胶铋等保护胃黏膜。
日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
2023-09-23 21:13
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
