首页> 内科> 消化内科> 细菌性食物中毒> 如何预防细菌性食物中毒

精选回答(1)

聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

提问

预防细菌性食物中毒可以通过注意饮食卫生、注意食品保质期、注意个人卫生等方式进行。

1、注意饮食卫生

细菌性食物中毒是指食用被细菌污染的食物而引起的急性中毒性疾病,可导致患者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。患者平时要注意饮食卫生,避免食用变质、受污染的食物,在烹饪食物时要注意加热,并彻底煮熟。

2、注意食品保质期

如果食物已经过期,则不建议食用,以免引起细菌性食物中毒。建议患者在平时要注意食品的保质期,避免食用过期的食物,以免引起身体不适。

3、注意个人卫生

如果食用被细菌污染的食物后,出现腹泻、恶心、呕吐等症状,则考虑是食物中毒,患者在平时要注意个人卫生,勤洗手,并对食物进行清洗,以免食用后引起感染。

如果出现细菌性食物中毒,建议患者及时就医,以免延误病情。患者可以在医生的指导下通过盐酸左氧氟沙星胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行抗感染治疗。同时,患者也可以遵医嘱通过洗胃、催吐等方式进行治疗。在日常生活中,患者要注意保持良好的饮食习惯,避免过量食用食物,以免引起不适症状。

2023-07-26 02:55

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恶心 (反胃)

恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉,但也可单独出现,主要表现为上腹部的特殊不适感,常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。

  • 症状起因:一、消化系统感染性疾病:食物中毒、急性胃肠炎、病毒性肝炎;二、内脏疼痛性疾病:急性肠梗阻、胰腺炎、胆囊炎、腹膜炎;三、中枢神经系统疾病:脑炎、脑膜炎、高血压脑病;四、药物引起:化疗药物、洋地黄类药物、某些抗生素如红霉素;五、晕动症:晕车晕船的人发作时可出现恶心、呕吐;六、神经性呕吐:有些人从儿童期或学生时代就开始发病,可有家庭史,女性多见;七、其他:急性青光眼、美尼尔氏症,妊娠呕吐、消化不良等。

  • 可能疾病:慢性乙肝  时行感冒  宿醉  心脏病  肝热病  

  • 常见检查: 回归热螺旋体  血清甲型肝炎抗原  脑池显象  无痛胃镜  电子胃镜  精氨酸  

  • 就诊科室:内科

适用药品

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