首页> 营养科> 牛肝菌> 牛肝菌轻微中毒症状有哪些

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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

提问

牛肝菌轻微中毒症状一般包括胃肠道不适、神经系统症状、肝脏损伤、皮肤过敏症状、心血管系统症状等。

1、胃肠道不适

牛肝菌是一种野生菌类,如果食用过多,可能会导致食物中毒,从而出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适症状。患者可以通过催吐、洗胃等方式进行治疗。

2、神经系统症状

如果患者食用过多的牛肝菌,还可能会导致中枢神经系统受到损伤,从而出现头晕、头痛、乏力等神经系统症状。患者可以在医生指导下使用维生素B1片、甲钴胺片等营养神经的药物进行治疗。

3、肝脏损伤

如果患者食用过多的牛肝菌,还可能会导致肝脏损伤,从而出现食欲减退、全身乏力、皮肤黄染等症状。患者可以遵医嘱使用复方甘草酸苷片、双环醇片等药物进行治疗。

4、皮肤过敏症状

如果患者属于过敏体质,并且对牛肝菌过敏,食用牛肝菌后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、丘疹等过敏反应。建议患者可以在医生指导下使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行抗过敏治疗。

5、心血管系统症状

如果患者食用过多的牛肝菌,还可能会导致心血管系统受到损伤,从而引起胸闷、气短、心慌等不适症状。建议患者可以遵医嘱使用美托洛尔片、盐酸片等药物进行治疗。

如果患者食用牛肝菌后出现不适症状,建议及时就医,以免延误病情。在日常生活中,患者应避免食用未煮熟的食物,以免引起食物中毒的情况。

2023-09-23 20:49

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