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维生素c和虾能一起吃吗
补充说明：维生素c和虾能一起吃吗
a******W 2025-02-11 09:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
维生素C和虾能一起吃。
维生素C具有还原性，可使三价砷转化为五价砷，但日常摄取量不足以导致急性中毒。且虾中的砷含量较低，与大量维生素C同食也不会产生明显的毒性作用。
对于正常人来说，适量摄入一般不会引起不良反应。但对于过敏体质或患有痛风的人群而言，同时食用可能引发过敏反应或加重病情。
在摄入这两种食物时需注意观察自身反应，若出现皮疹、瘙痒等过敏症状应立即停止，并及时就医处理。此外，对于痛风患者，建议减少高嘌呤食物的摄入，以免诱发或加重病情。
2025-02-11 09:30
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
