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高血脂可以吃鸭肉吗
补充说明：高血脂可以吃鸭肉吗
a******W 2024-11-26 14:29
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
高血脂患者可以适量食用鸭肉。
鸭肉富含优质蛋白，且属于白肉，相较于红肉而言，其脂肪含量较低，并且鸭肉中的脂肪多为不饱和脂肪酸，因此高血脂患者是可以适当进食鸭肉的。但是要注意烹饪方式，尽量选择清蒸或者水煮的方式，避免油炸、红烧等烹饪方法，以免导致摄入过多油脂，不利于病情的恢复。
对于无症状且轻度升高的高脂血症患者，可遵医嘱口服辛伐他汀片、阿托伐他汀钙片等药物来降低血脂水平。
饮食调整是管理高血脂的关键步骤之一，应减少高脂肪食物的摄入，增加膳食纤维的摄取量，如燕麦、荞麦等。同时，建议定期监测血脂水平，以便及时调整治疗方案。
2024-11-26 14:29
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高脂血症是指血脂水平过高，是脂肪代谢或运转异常，使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人，据统计高血脂的人群已经达到2亿人，而且因高血脂早期没有明显的症状，很容易被病人忽视，都是不知不觉中发生的，最后只能在健康体检中发现，所以又被称为：沉默的杀手。
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1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者，包括家族性高胆固醇血症（杂合子型）或混合性高脂血症（相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型）患者，如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意，应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者，阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法（如LDL血浆透析法）合用或单独使用（当无其它治疗手段时），以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症（如：糖尿病，症状性动脉粥样硬化性疾病等
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