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卞萝卜为什么叫卞萝卜
补充说明：卞萝卜为什么叫卞萝卜
2023-09-23 02:57
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
卞萝卜一般指的是茼蒿。茼蒿是一种蔬菜，所以茼蒿被称为茼蒿菜。茼蒿中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适当食用茼蒿，可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以预防便秘。此外，茼蒿中还含有丰富的挥发油化合物，挥发油化合物可以促进新陈代谢，有利于身体健康。茼蒿中还含有丰富的胡萝卜素，在人体内可以转化成维生素A，能够促进眼睛内感光色素的形成，在一定程度上可以预防夜盲症。此外，茼蒿中还含有丰富的叶酸，适当食用茼蒿，可以促进胎儿神经系统的发育。
需要注意的是，茼蒿中含有丰富的膳食纤维，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对茼蒿过敏的人群应避免食用茼蒿，以免引起过敏反应。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 21:13
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
