发病时间：不清楚
明胶水晶怎么制作
补充说明：明胶水晶怎么制作
2023-08-28 14:49
我要咨询
精选回答(1)
贾秀华 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：白内障、斜弱视、青少年近视防控及眼底病的诊疗。
提问
明胶水晶一般是指食品级明胶，食品级明胶是一种食品添加剂，主要是由明胶、糖、水等成分制作而成。
明胶是一种高分子胶体，主要是由甘油、山梨酸、乳酸、丙二醇等成分组成，是一种无色透明的液体，具有较好的凝固性，可用于食品工业，明胶水晶的制作可用于制作食品添加剂，可使食品的口感更加黏稠，也可以使食品的颜色更加明亮，同时食品级明胶还可用于食品保存，可防止食品在保质期内变质。
但是需要注意，如果患者食用了过多的食品级明胶，可能会导致胃肠道蠕动减慢，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状，此时患者可以在医生的指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物来治疗，可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。
建议患者平时在食用明胶类食品时要注意适量，避免过多食用，以免引起身体不适。
2023-08-28 20:08
举报相关问题
向医生提问
完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
