首页> 营养科> 芝麻> 芝麻花生酱怎么吃

精选回答(1)

张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

提问

芝麻花生酱一般可以直接吃,也可以通过煮、炒、凉拌、做汤等方式来吃。

1、直接吃

芝麻花生酱主要是由花生、芝麻等食材制作而成,其中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、氨基酸等营养成分,患者可以直接吃,有助于补充身体所需的营养物质。

2、煮

如果患者平时食用的是煮的芝麻花生酱,一般不需要加热,直接吃就可以。因为芝麻花生酱中含有丰富的蛋白质,如果患者直接吃,可能会导致胃肠道不适,出现腹胀、腹痛等症状。

3、炒

患者也可以将芝麻花生酱放入炒锅中,加入适量的食用油,炒至深黄色后即可。此种方法不仅可以改善芝麻花生酱的口感,还可以补充身体所需的营养物质。

4、凉拌

患者还可以将芝麻花生酱放入凉水中浸泡一段时间,再进行凉拌,也可以改善芝麻花生酱的口感。

5、做汤

如果患者平时食用的是芝麻花生酱做汤,可以在汤里面加入适量的芝麻、核桃、榛子等坚果,既可以增加芝麻花生酱的口感,还可以补充身体所需的营养物质。

另外,建议适量食用芝麻花生酱,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若患者食用后出现明显不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-23 21:07

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