发病时间：不清楚
金丝瓜怎么吃法最好吃又营养
补充说明：金丝瓜怎么吃法最好吃又营养
2023-09-23 02:58
我要咨询
精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
通常情况下，没有金丝瓜怎么吃法最好吃又营养的说法。金丝瓜可以通过清炒、凉拌、水煮等方式吃，都比较好吃又营养。
1、清炒
金丝瓜中含有丰富的维生素、蛋白质、钙元素、铁元素等营养成分，适当进食可以为身体补充所需要的营养，并且还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体的健康。通常可以采取清炒的方式，将金丝瓜洗干净，并且切成小块，放入油锅内进行翻炒，可以加入适量食用盐调味，能够增加食欲。
2、凉拌
也可以将金丝瓜洗干净后，放入适量的食用油，并且加入适量的食用盐，放入适量的食用醋，搅拌均匀后食用。
3、水煮
也可以将金丝瓜洗干净后，放入适量的清水，并且加入适量的食用盐，大火煮开后，改为小火煮30分钟左右，加入适量的食用油调味后食用。
在日常生活中，要注意饮食多样化，多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、橙子、油麦菜、菠菜等，保证营养均衡摄入。如果出现腹痛、腹泻等症状，可以到医院就诊治疗。
2023-09-23 21:13
举报相关问题
向医生提问
维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
