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牛舌头肉的功效与作用
补充说明：牛舌头肉的功效与作用
2023-07-14 09:40
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范铁兵 主治医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
牛舌头肉一般是指牛舌头上的肉，其功效与作用一般包括补充营养、促进胃肠蠕动等。
1、补充营养
牛舌头肉富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可补充机体所需的营养物质，有助于增强体质。
2、促进胃肠蠕动
牛舌头肉中还富含膳食纤维，适量食用可以促进胃肠蠕动，有利于改善胃肠道功能，有助于缓解便秘症状。
需要注意的是，牛舌头肉并非适宜所有人群食用，对牛舌头肉存在过敏史者禁食，以免引起过敏反应。另外，在食用牛舌头肉期间应注意适量，不可过量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良。
2023-07-19 22:47
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
