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生芽的土豆有啥用途和功效
补充说明：生芽的土豆有啥用途和功效
a******W 2025-02-21 09:36
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精选回答(1)
李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
生芽的土豆具有食用价值、药用价值和观赏价值。
1.食用价值
生芽的土豆可以作为食材烹饪，但需去除芽眼及发青部分，以免产生龙葵碱等有害物质。
2.药用价值
生芽的土豆可用于缓解消化不良、腹胀等问题，因为其含有一定的生物碱类化合物。
3.观赏价值
生芽的土豆还可用于盆栽观赏，为室内增添一份绿意。
需要注意的是，生芽的土豆在食用时应严格控制摄入量，并确保彻底煮熟，以减少潜在的健康风险。同时，对于存在食物不耐受或过敏史的人群而言，建议谨慎尝试。
2025-02-21 09:36
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
