首页> 内科> 消化内科> 食管炎> 食管炎能吃味精吗

医生回答(1)

查继红 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

通常情况下,食管炎患者可以适量食用味精,但不建议过量食用。

味精的主要成分为谷氨酸钠,是一种鲜味调味料,在烹饪时适量加入,可以增加食物的鲜味,在食用时对身体并无明显影响。但需要注意的是,味精中的谷氨酸钠在消化过程中会产生大量的热量,如果过量食用,可能会导致体内热量堆积,从而引起发胖的情况。而且过量食用味精还可能会刺激胃肠道黏膜,引起腹胀、腹痛等不适症状。因此,建议患者在日常生活中要注意味精的使用量,避免过量食用。

建议食管炎的患者在饮食上要以清淡易消化、营养均衡为主,可以适当吃小米粥、南瓜粥、鸡蛋羹等食物,避免食用辛辣、油腻等刺激性食物,如辣椒、炸鸡等,以免加重对食管黏膜的刺激,不利于病情的恢复。同时,患者可以在医生指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片等药物抑制胃酸分泌,也可以遵医嘱使用硫糖铝咀嚼片、铝碳酸镁咀嚼片等药物保护食管黏膜。

2023-11-03 19:30

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食管炎

食道炎(esophagitis)是指食道黏膜浅层或深层组织由于受到不正常的刺激,食道粘膜发生水肿和充血而引发的炎症。这些刺激有胃酸、十二指肠反呕上来的胆汁、烈酒、辣椒、太热的菜汤、过于浓热的茶,等等。可分为原发性与继发性食道炎。食道发炎的原因有许多;像是严重呕吐后,长期放置鼻胃管或服用阿斯匹宁、强酸强碱、非类固醇类消炎药或接受化学治疗、放射治疗之患者或是病患本身抵抗力下降而受结核菌或念珠菌或病毒感染导致食道炎。

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