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葱油是怎么制作的
补充说明：葱油是怎么制作的
2023-09-23 03:02
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
葱油是将葱切成丝状，加入食用油制作而成。
葱油属于一种调味品，可以增加食物的口感，在炒菜或者凉拌菜的时候适当放入，能够使食物变得更加美味。葱油中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当食用可以补充人体所需的营养物质，同时还可以促进胃肠道蠕动，帮助食物消化，能够辅助预防便秘。此外，葱油中含有丰富的大蒜素，具有一定的抗炎杀菌作用，适当食用对身体有一定的好处。需要注意的是，葱油中含有大蒜素，具有一定的刺激性，如果患者胃肠道功能较差，应避免食用过多，以免导致胃肠道黏膜受到刺激，引起腹痛、腹胀、恶心等不适症状。同时，对葱油过敏的人群也应避免食用，以免引起过敏反应。
如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。在日常生活中患者要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，但要避免食用辣椒、炸鸡等辛辣油腻的食物。
2023-09-23 21:14
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
