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高血糖人可以吃玉米吗
补充说明：高血糖人可以吃玉米吗
a******W 2024-11-11 15:15
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
高血糖人群不推荐食用玉米。
玉米属于常见的粗粮食品，其中含有丰富的膳食纤维以及维生素E等微量元素，适当食用能够促进胃肠道蠕动，有利于预防便秘的发生。但因其也富含一定的碳水化合物，所以并不适合高血糖的人群食用，以免引起血糖波动。
如果患者处于孕期或哺乳期，则需要特别注意饮食的选择。此时，孕妇体内激素水平变化较大，可能导致血糖控制不稳定，因此建议咨询医生或营养师的意见后再做决定。
对于高血糖人群而言，日常生活中需注意合理膳食，避免高糖食物摄入过多导致血糖持续升高。同时要定期监测血糖，及时发现异常并采取相应措施进行干预。
2024-11-11 15:15
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
