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豆腐皮属于蛋白质吗

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豆腐皮属于蛋白质吗

补充说明:豆腐皮属于蛋白质吗

2024-09-25 10:35

豆腐皮 大豆 肌肉

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

豆腐皮富含蛋白质,适量摄入有助于补充营养。
豆腐皮是大豆加工而成的食品,其中含有丰富的蛋白质,是素食者和需要增加蛋白质摄入的人群的理想选择。在饮食中适量摄入豆腐皮,可以为身体提供必要的氨基酸,支持肌肉生长和修复,同时也有助于维持身体的正常代谢和免疫功能。

2024-09-25 14:23

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肌肉假肥大

肌肉假肥大属于肌营养不良症的一种类型。肌营养不良症主要是由于遗传因素引起的肌肉变性疾病,另外,除遗传因素外,患者自身基因突变也可导致本病发生。临床以进行性的肌肉萎缩无力为主要临床表现。目前虽然很多学者对肌营养不良症的病因及发病机理进行了探索,但至今仍不清楚。假肥大型(DMD)的可能发病机制为位于XpZI的抗Dystrophin基因第 50、5号外显子编码的缺陷。面肩肱型肌营养不良症的基因定位于4935,肢带型肌营养不良症的基因定位于第15或16号染色体上。

  • 症状起因:假肥大型(DMD)的可能发病机制为位于XpZI的抗Dystrophin基因第 50、5号外显子编码的缺陷。

  • 可能疾病: 肌营养不良症

  • 常见检查:

  • 就诊科室:神经

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