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焦磷酸钠对人体有害吗
补充说明：焦磷酸钠对人体有害吗
2024-07-25 12:54
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杨彬 副主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲
擅长：擅长治疗冠心病、高血压、心律失常、心衰、糖尿病、脑血管意外、肺部感染、支气管炎、痛风、骨质疏松等疾病
提问
适量摄入焦磷酸钠对人体无害，但过量或长期摄入可能对健康产生负面影响。
焦磷酸钠是一种食品添加剂，适量使用可以增加食品的口感和保水性。但过量摄入可能对人体产生不良影响，如引起胃肠道不适、肾脏负担加重等。长期或大量摄入焦磷酸钠可能导致钙盐沉积在体内，影响骨骼健康。此外，对于患有肾结石、高磷血症等疾病的人群，应避免摄入过多的焦磷酸钠。
对于普通人群，应控制焦磷酸钠的摄入量，避免过量食用含有该添加剂的食品。而对于特殊人群，则应咨询医生或营养师的意见。
2024-07-25 13:57
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肾结石(calculusofkidney)指发生于肾盏、肾盂及肾盂与输尿管连接部的结石。肾是泌尿系统形成结石的主要部位，其他任何部位的结石都可以原发于肾脏，输尿管结石几乎均来自肾脏，而且肾结石比其他任何部位结石更易直接损伤肾脏，因此早期诊断和治疗非常重要。肾结石是泌尿系统的常见病，每20个人就有1个可能患有肾结石。
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