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纯牛奶的功效与作用及营养
补充说明：纯牛奶的功效与作用及营养
a******W 2023-09-27 02:43
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
纯牛奶具有钙质补充、维生素D补充、蛋白质补充、改善睡眠质量、促进骨骼健康等功效和作用。
1.钙质补充
纯牛奶含有丰富的钙元素，能够满足人体日常所需的钙质摄入量。
2.维生素D补充
纯牛奶中还富含维生素D，有助于提高身体对钙的吸收率。
3.蛋白质补充
纯牛奶是天然的优质蛋白质来源，可为身体提供必需氨基酸。
4.改善睡眠质量
牛奶中的色氨酸有助于促进脑内5-羟色胺和褪黑素的合成，从而达到镇静催眠的效果。
5.促进骨骼健康
牛奶中的钙可以增强骨密度，预防骨质疏松。
纯牛奶是一种营养丰富且易被人体消化吸收的食物，适宜多数人群饮用。但建议在选择时查看产品标签，确保其符合个人需求，并注意避免过量摄入以防止乳糖不耐受或肥胖等问题。
2024-02-12 03:23
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物，又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中，它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的，维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素，来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收，在胆汁协助下形成乳糜微粒，由淋巴管进入血液，与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用，形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1，25(OH)2D3，它是维生素D最大的生物作用形式，可以促进肠道钙结合蛋白的合成，并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高：①促进肠道内钙、磷的吸收和运转，增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收，使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时，在甲状旁腺素(parathyroid hormone，PTH)的作用下促进钙、磷的吸收，动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期，血钙是正常，血磷略低。当维生素D进一步降低时，即使PTH分泌增加，由于原尿中钙含量的减少，回吸收的钙量不多，此时血钙也降低。
