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血糖高的人能吃煮花生吗

发病时间:不清楚

血糖高的人能吃煮花生吗

补充说明:血糖高的人能吃煮花生吗

2024-09-25 09:54

花生 血糖 维生素

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王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼

提问

血糖高的人可以适量食用煮花生,但需控制摄入量,避免血糖波动。
煮花生相对于油炸花生而言,热量较低,且其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,适量食用可以为身体提供能量和营养。然而,花生中的碳水化合物含量较高,过量摄入可能导致血糖快速升高,因此血糖高的人在食用煮花生时应控制摄入量,并结合血糖监测进行调整。此外,血糖高的人还应注意饮食平衡,避免单一食物过量摄入,保持血糖稳定。

2024-09-25 14:13

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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