首页> 营养科> 榆钱> 榆钱可以生吃吗

精选回答(1)

张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

提问

榆钱一般不可以生吃,因为生的榆钱中含有一定的细菌,食用后可能会引起胃肠道不适症状。

榆钱是榆树的果实,榆钱中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养物质,适当食用可以补充人体所需的营养物质。榆钱中含有较多的膳食纤维,如果生吃,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。因此,榆钱一般不可以生吃。

建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用榆钱,以免引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述不适症状,建议及时就医,可以在医生指导下使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物促进胃肠道蠕动。同时,患者也可以遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌胶囊等益生菌制剂进行治疗。

2023-09-23 20:55

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