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血脂高的人能吃蛋黄吗
补充说明：血脂高的人能吃蛋黄吗
2024-09-25 17:03
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王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼
提问
血脂高的人适量食用鸡蛋，但应控制蛋黄摄入量。
鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有优质蛋白质、维生素和矿物质。但蛋黄中含有较高的胆固醇和脂肪，对于血脂高的人群来说，过量摄入蛋黄可能会导致血脂进一步升高，增加心血管疾病的风险。因此，建议血脂高的人在食用鸡蛋时，可以选择只吃蛋白，或者适量摄入蛋黄，同时注意饮食平衡和适量运动。
2024-09-25 18:22
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