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油葱酥怎么使用
补充说明：油葱酥怎么使用
2023-09-23 03:07
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
油葱酥可通过凉拌、煎炸、水煮、炒制等方法食用。
1、凉拌
将油葱在热水中焯一下，然后沥干水分，切成小块，放入搅拌机中打成泥浆，等冷却后加入适量的酱油、醋、味精、香油等调味品，拌匀即可。
2、煎炸
将油葱切碎，加入适量的酱油、食用盐、味精、花生油等调味品，用文火加热至酥，然后出锅。
3、水煮
将葱洗净切成段，放入沸水中，大火煮开，再用小火煮15分钟左右，关火焖3分钟左右即可。
4、炒制
将葱放入热油中煎炸，至表面微黄色时取出，放凉后加入适量的酱油、食用盐、味精等调味品炒制即可。
5、其他
也可以将葱白放在砧板上，翻炒后盛出，用刀切成葱段，加入酱油、食用盐、味精等调味品同炒即可。
另外，患者还可以根据自身的口味选择不同的方式进行食用。但需要注意的是，上述食用油在食用时都要注意适量，不可过多食用，以免引起血压升高、肥胖等情况。另外，如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:15
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