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调节新陈代谢的营养素
补充说明:调节新陈代谢的营养素
2024-09-01 22:32
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调节新陈代谢的营养素包括维维生素B族、维生素C、锌元素等。
1.维维生素B族
维维生素B族是参与体内多种代谢过程的重要营养素,包括能量产生、神经传导等。缺乏维维生素B族可能导致新陈代谢减缓。
2.维生素C
维生素C有助于促进铁质吸收,增强免疫力,支持身体对抗感染。它还参与胶原蛋白合成,维持皮肤健康。
3.锌元素
锌元素对于许多酶的活性至关重要,这些酶参与了蛋白质、碳水化合物和脂肪的代谢。缺锌可能影响细胞生长和修复,进而影响整体的新陈代谢。
建议定期检查血液中的微量元素水平,以确保摄入足够的维生素和矿物质。同时,保持均衡饮食,避免过度依赖单一食物来源,如高糖或高脂肪食品,以维护身体健康。
2024-09-02 10:33
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。