首页> 营养科> 籼糯米> 籼糯米是什么米

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

籼糯米是一种粳米,是粳稻的种仁,也是日常生活中常见的主食。

籼米是粳稻的种仁,属于粮食类食物,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进消化,增强食欲。粳稻性平,味甘,入脾、胃经,具有补中益气、健脾和胃的功效,适用于脾胃虚弱、气血不足、倦怠乏力、食少便溏等病症。粳米中含有丰富的蛋白质、脂肪,因此不建议过量食用,以免增加胃肠道负担,引起消化不良。

另外,对粳米过敏的人群也不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现上述不适症状,建议患者及时就医治疗。

2023-09-23 21:16

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