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胰腺炎能吃韭菜水饺吗
补充说明：胰腺炎能吃韭菜水饺吗
2024-05-07 18:42
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马明哲 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：胃食管反流病，消化性溃疡，肝炎，肝硬化，消化系统肿瘤，功能性胃肠病，消化内镜检查及治疗。
提问
胰腺炎患者可以适量食用韭菜水饺。
胰腺炎患者在急性发作期时，应禁食，以减少胰腺分泌，缓解症状。而在恢复期或轻症患者可适量食用韭菜水饺，因为韭菜中含有膳食纤维，能够促进肠道蠕动，预防便秘，改善胰腺功能，有利于病情恢复。
如果患者对韭菜过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
胰腺炎患者日常生活中应注意避免高脂饮食，控制酒精摄入，并定期复查以监测病情变化。
2024-05-07 18:49
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胰腺炎(pancreatitis)是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。常见的有：急性胆源性胰腺炎、蛔虫性急性胰腺炎、胆源性急性胰腺炎、急性出血坏死型胰腺炎等急性胰腺炎，自身免疫性胰腺炎、胆源性慢性胰腺炎等慢性胰腺炎。
