首页> 药品> 石耳> 石耳是地皮菜吗

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

石耳一般是地皮菜。地皮菜是一种营养丰富,味道鲜美的食物,适量食用对人体健康有益。

地皮菜含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,还含有大量的膳食纤维,可促进胃肠道蠕动,有助于消化,同时还能够补充人体所需的营养物质。此外,地皮菜还含有大量的铁元素,能够促进血红蛋白的合成,可辅助改善缺铁性贫血的症状。

但是需要注意的是,地皮菜性寒,因此脾胃虚寒者不宜食用,以免加重病情。此外,对地皮菜过敏的人也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2023-09-23 21:12

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