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维生素C、维生素E的作用和功效
补充说明：维生素C、维生素E的作用和功效
2024-09-02 00:03
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
维生素C、维生素E具有抗氧化、增强免疫力、促进铁吸收功效和作用。
1.抗氧化
维生素C、维生素E具有强大的抗氧化作用，可以中和自由基，减少细胞损伤，预防皮肤老化。
2.增强免疫力
维生素C、维生素E有助于提高机体的免疫功能，增强抵抗力，预防感染。
3.促进铁吸收
维生素C、维生素E可以促进铁的吸收和利用，预防缺铁性贫血。
建议适量摄入维生素C、维生素E补充剂或富含这些营养素的食物。对于特殊人群如孕妇、哺乳期妇女或有特定健康需求的人群，在使用前应咨询医生或专业营养师的建议。
2024-09-02 10:57
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
