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脑梗能吃香芋吗
补充说明：脑梗能吃香芋吗
2024-05-16 17:23
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闫振文 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：常见的临床症状如头痛、头晕、抑郁等，以及脑血管疾病、周围神经病、神经肌肉病、运动障碍疾病等
提问
脑梗死患者可以适量食用香芋。
香芋含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，有助于补充身体所需的营养素。此外，香芋中还含有一些生物活性成分，如皂苷、多酚等，这些成分可能具有一定的抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基的损伤。脑梗死患者食用香芋可以从中获得一定的益处，但需要注意的是，香芋是一种高淀粉食物，脑梗死患者在食用时应适量，以免引起血糖波动或加重病情。
除了香芋外，脑梗死患者还可以适量食用一些富含膳食纤维的食物，如燕麦、荞麦、红薯等，以及富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼、坚果类食品，以促进血液循环，预防血栓形成。
对于脑梗死患者来说，饮食调理是关键环节之一，建议遵循低盐、低脂、清淡易消化的原则，并定期监测血压、血脂水平，避免过度摄入钠盐和饱和脂肪酸，以防加重血管负担。
2024-05-16 17:54
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脑梗死(cerebralinfarction，CI)是缺血性卒中(ischemic stroke)的总称，包括脑血栓形成、腔隙性梗死和脑栓塞等，约占全部脑卒中的70%，是脑血液供应障碍引起脑部病变。 脑梗死是由于脑组织局部供血动脉血流的突然减少或停止，造成该血管供血区的脑组织缺血、缺氧导致脑组织坏死、软化，并伴有相应部位的临床症状和体征，如偏瘫、失语等神经功能缺失的症候。脑梗死发病24～48h后，脑CT扫描可见相应部位的低密度灶，边界欠清晰，可有一定的占位效应。脑MRI检查能较早期发现脑梗死，表现为加权图像上T1在病灶区呈低信号，T2呈高信号，MRI能发现较小的梗死病灶。
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