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血糖高能吃竹笋吗
补充说明：血糖高能吃竹笋吗
2024-04-29 20:33
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舒冏 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：糖尿病，甲亢，甲减
提问
血糖高的患者可以适量食用竹笋。
竹笋中含有的膳食纤维可以延缓碳水化合物的吸收速度，有助于稳定血糖。但竹笋中的碳水化合物含量仍可影响血糖水平，因此需要控制摄入量。
血糖高的患者还应避免食用过多加工食品、甜食以及高油脂食物，以减少热量摄入。
对于血糖偏高的患者，日常生活中需注意饮食调整，合理搭配主食、蔬菜、肉类等食物，并配合适当运动，以维持正常的血糖水平。
2024-04-29 21:07
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