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红薯和马铃薯能一起吃吗
补充说明：红薯和马铃薯能一起吃吗
2024-05-06 19:07
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
红薯和马铃薯可以一起吃。
红薯和马铃薯同属于薯类食物，含有丰富的碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，适量食用可为身体提供能量，并促进肠道健康。
对于糖尿病患者而言，虽然红薯和马铃署都可以作为主食食用，但需要控制摄入量以维持血糖稳定。
在食用红薯和马铃薯时，应注意观察是否出现过敏反应或其他不良症状。此外，马铃薯含有的龙葵碱具有一定的毒性，需注意烹饪方式以确保安全。
2024-05-06 19:29
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