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肥牛属于发物吗
补充说明：肥牛属于发物吗
2024-09-25 10:37
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
肥牛属于发物，对于某些体质较弱或患有特定疾病的人群，应谨慎食用。
发物是指具有刺激性或容易引起过敏反应的食物，肥牛因其高蛋白和脂肪含量，容易导致某些人群出现过敏反应或加重某些疾病症状，如湿疹、哮喘等。因此，对于这类人群，应避免或减少食用肥牛，以维护身体健康。
2024-09-25 14:23
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湿疹(eczema)是一种常见的由多种内外因素引起的表皮及真皮浅层的炎症性皮肤病，好发于头面、四肢屈侧及会阴等部位。有些病人直接表现为慢性湿疹。其特点为剧烈瘙痒，皮损多形性，对称分布，有渗出倾向，易反复发作。
