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尿酸高能吃鸡腿菇吗
补充说明:尿酸高能吃鸡腿菇吗
2024-09-25 09:32
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尿酸高可适量食用鸡腿菇。
鸡腿菇是一种低嘌呤食物,每100克鸡腿菇中嘌呤含量约为2毫克,属于低嘌呤食物,适量食用不会显著影响尿酸水平。但尿酸高的患者在食用鸡腿菇时,应注意控制摄入量,避免过量导致尿酸升高。此外,还应保持均衡饮食,多摄入富含维生素和矿物质的食物,有助于维持身体健康。
2024-09-25 14:08
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物,嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为,尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症,由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变,对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
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