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血糖高鸭蛋可以吃吗

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血糖高鸭蛋可以吃吗

补充说明:血糖高鸭蛋可以吃吗

2024-09-25 09:54

鸭蛋 血糖 维生素 血糖升高

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王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼

提问

血糖高的人群可以适量食用鸭蛋,但需控制摄入量,避免血糖波动。
鸭蛋含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对身体有益。但其也含有一定量的糖分,对于血糖控制不佳的患者来说,过量摄入可能导致血糖升高,不利于病情控制。因此,建议血糖高的人群在食用鸭蛋时,应根据自身情况适量摄入,并注意监测血糖变化,避免血糖波动。

2024-09-25 14:13

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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