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大蒜苗的功效与作用
补充说明：大蒜苗的功效与作用
2023-07-14 09:46
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精选回答(1)
张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
大蒜苗一般具有辅助提高免疫力、辅助促进消化等功效和作用。
1、辅助提高免疫力
大蒜苗中含有丰富的维生素C、维生素B等，适当食用可以补充身体所需要的营养，在一定程度上能够辅助提高身体的免疫力。
2、辅助促进消化
大蒜苗中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收，一定程度上能够缓解消化不良引起的腹胀、腹痛等不适症状。
除此之外，大蒜苗还具有辅助预防心脑血管疾病等功效和作用。但需注意的是，大蒜苗属于食物，并没有治疗疾病的作用，如果出现身体不适，还需及时就医诊治。在日常生活中，建议患者养成良好的饮食习惯，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、菠菜等。
2023-07-19 22:50
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
