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孕妇吃核桃好吗
补充说明：孕妇吃核桃好吗
2024-04-29 20:34
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刘泽群 主治医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：阴道炎，宫颈炎，宫颈病变，计划生育，多囊卵巢，产前诊断，子宫肌瘤，卵巢包块等
提问
孕妇吃核桃好。
核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、氨基酸、维生素E、叶酸等营养物质，有助于促进胎儿大脑及神经系统的发育，提高智力水平。此外，核桃中的膳食纤维可促进肠道蠕动，预防孕期便秘的发生。但需注意适量食用，避免过量导致能量摄入过多，引起体重增长过快。对于血糖偏高的孕妇，应限量食用，以免影响血糖的控制。
如果孕妇对核桃过敏，则不宜食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
孕期饮食需均衡且多样化，以满足母体与胎儿所需的多种营养素。同时建议定期进行产前检查，监测胎儿生长发育情况以及自身健康状态。
2024-04-29 21:07
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
