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什么水果含维生素B多
补充说明：什么水果含维生素B多
a******W 2024-10-24 10:00
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
猕猴桃、香蕉、牛油果、蓝莓和草莓等水果含有一定的维生素B。维生素B对于身体有益，但并不能替代药物治疗。
1.猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养成分，其中还含有一定的维生素B族。适当食用可以补充身体所需的营养物质。但需注意的是，猕猴桃性寒，过量食用可能会引起腹泻、腹痛等症状。
2.香蕉
香蕉中也富含多种维生素以及矿物质元素，如钾、镁、钙等，有助于维持机体正常代谢功能。此外，香蕉中的糖分较高，糖尿病患者应减少摄入，以免导致血糖波动。
3.牛油果
牛油果是一种营养价值较高的水果，其含有不饱和脂肪酸、蛋白质及多种微量元素，适量食用可为人体提供能量并促进新陈代谢。但是肥胖或血脂偏高者不宜过多食用，以避免热量摄入过多而转化为脂肪囤积体内。
4.蓝莓
蓝莓中含有花青素、维生素C等多种抗氧化剂，具有清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。但由于蓝莓属于凉性水果，因此脾胃虚寒的人群不宜多吃，否则可能加重病情。
5.草莓
草莓是日常生活中较为常见的水果之一，其中含有丰富的维生素A、维生素E、维生素B等营养成分，能够起到润肺生津的功效。但对草莓过敏的人群则不能吃，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
上述提及的所有水果均含有一定量的维生素B，可根据个人喜好选择适量食用。建议平时保持均衡饮食，合理搭配各类食物，确保摄入足够的维生素B以及其他营养素。
2024-10-24 10:00
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简介(概述)：维生素B1即硫胺素(Thiamine)，体内活性型为焦磷酸硫胺素(thiamine pyrophosphate,TPP)一旦缺乏，可引起一系列神经系统为循环系统症状，称之为脚气病。
症状起因：病因：每天正常成人男性摄入需要量为1.2～1.5mg，女性1.0～1.1mg，与能量需求有关，一般不低于0.5mg/1000千卡。维生素B1在酵母，动物组织，豆类，花生，麦类，糙米中含量丰富，谷物精蝗或贮存不当，发霉变质，维生素B1可丧失。硫胺素为水溶性维生素，在碱性条件下不耐高温因此蒸煮烹调不当可随米汤与菜汤流失或被破坏。此外，食欲减退，大量饮酒，长期静脉营养患者可致维生素B1摄入不足。 (二)需求量增加 在生理情况下，如生长发育旺盛期，妊娠哺乳期。强体力劳动与运动者，或以高碳水化合物，低脂肪，低蛋白饮食为主者，维生素B1需求量增加。在病理情况下，如甲状腺毒症，长期发热，以及慢性消耗性疾病时，维生素B1需求量亦增加。 (三)吸收障碍 慢性腹泻，肠结核，肠伤寒等疾病可致维生素B1吸收障碍。酗酒，慢性营养不良及叶酸缺乏者亦可存在吸收障碍。 (四)分解增加 进食某些含硫胺素酶的食物，如生鱼片，牡蛎，虾，咖啡，茶以及其他植物，可氧化维生素，使体内硫胺素水平下降。 (五)排泄增加 在使用利尿剂时，可使维生素B1丧失过多。此外，血液透析，腹膜透析，或腹泻时也可致维生素B1丧失。
可能疾病： 脚气病性心脏病
常见检查：
就诊科室：营养科
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