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股骨颈骨折能吃牛肉吗
补充说明：股骨颈骨折能吃牛肉吗
2024-05-30 10:21
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邹华章 主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：创伤骨科，各种骨关节疾病，运动医学等疾病的诊疗；人工髋、膝关节置换；肩关节，膝关节运动损伤的关节镜微创手术治疗。
提问
股骨颈骨折患者可以适量食用牛肉，其丰富的营养成分有利于促进骨折处的愈合。
股骨颈骨折患者的饮食应以均衡营养为主，牛肉含有高质量的蛋白质、铁等矿物质，这些营养素对于骨折愈合至关重要。此外，牛肉中的胶原蛋白也有助于软骨的修复，从而减少关节僵硬的风险。因此，适量摄入牛肉对股骨颈骨折的康复有益。但应注意烹饪方式应以清淡为主，避免辛辣刺激性食物，以免影响伤口恢复。
如果患者对牛肉过敏，则不建议食用，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等症状。
在股骨颈骨折期间，除了合理的饮食外，还应遵循医嘱进行适当的康复训练，并定期复查，以便及时调整治疗方案。
2024-05-30 13:32
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股骨颈骨折是指由于骨质疏松、老年人髋周肌肉群退变、反应迟钝或遭受严重外伤所致的股骨颈断裂。股骨颈骨折常发生于老年人，随着人的寿命延长，其发病率日渐增高，尤其随着人口老龄化，已成为严重的社会问题。其临床治疗中存在骨折不愈合和股骨头缺血坏死两个主要难题。
