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无铝害泡打粉对人体有害吗

发病时间:不清楚

无铝害泡打粉对人体有害吗

补充说明:无铝害泡打粉对人体有害吗

a******W 2023-09-26 23:49

泡打粉 面包

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

无铝害泡打粉对人体无害。
无铝害泡打粉中不含有铝元素,因此不会对人体健康造成不良影响。该产品主要用于制作糕点、面包等食品,以达到膨松的效果,改善口感。使用前需遵循包装上的指示,并注意不要过量添加,以免影响食品的质量和安全。
虽然无铝害泡打粉本身没有铝,但如果在生产过程中与铝容器或设备接触,可能会带入微量铝。这些微量铝可能通过食物摄入进入人体,但通常不会引起健康问题。
选购无铝害泡打粉时,应查看产品标签,确保其不含铝盐或其他潜在有害物质。对于经常食用含铝添加剂的食物人群,建议定期体检,监测血液中的铝含量,以确保身体健康。

2024-03-17 21:15

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铝骨病 (铝相关性骨病)

慢性肾功能衰竭可以引起肾性骨营养不良。一种类型是,由于继发性甲旁亢(secondary hyperparathyroidism,SHPT)引起的纤维性骨炎(osteitis fibrosa)。这是一种高转运型骨(high turn-over bone disease)。另外一种是代转运型骨病(low turn-over bone disease),表现为骨软化(osteomalacia),大部分由于铝沉积于骨中所致,称为铝相关性骨病(aluminium-related bone disease)。还有一种骨病兼有上述两种变化,称为混合型骨营养不良(mixed osteodystropthy)。

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