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尿酸高可以吃牛筋吗
补充说明：尿酸高可以吃牛筋吗
2024-05-06 18:11
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
尿酸高的患者可以适量吃牛筋。
虽然牛筋属于中等嘌呤食物，但适量摄入一般不会对尿酸水平产生明显影响，且牛筋含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸，有助于维持肌肉健康。但是，对于尿酸高的患者来说，饮食控制是非常重要的，建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整。
如果患者处于痛风急性发作期，则不建议食用牛筋，因为此时体内尿酸水平较高，过多摄入嘌呤可能加剧关节炎症状。
尿酸高的患者平时应注意避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少尿酸生成。同时，保持适当的运动量也有助于促进尿酸排泄，预防尿酸沉积形成结石。
2024-05-06 19:16
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
注意事项： 检查前-禁止剧烈运动，保持良好的饮食和作息。 检查时-即先排出一部分尿弃去，以冲掉留在尿道口及前尿道的细菌，然后将中段尿留取送检。 不适宜人群-月经期中的女性...
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