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大蒜的功效作用有哪些

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大蒜的功效作用有哪些

补充说明:大蒜的功效作用有哪些

2023-09-07 23:53

大蒜 心脑血管疾病 大蒜素 维生素C 维生素E 皮肤 高血压 腹胀 腹痛

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精选回答(1)

张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

提问

大蒜具有抗炎杀菌、提高免疫力、抗氧化、降血脂、降血压、预防心脑血管疾病等功效和作用。

1、抗炎杀菌

大蒜中含有大蒜素,具有抗炎杀菌的功效,可以抑制细菌、真菌等病原微生物的生长。

2、提高免疫力

大蒜中含有丰富的大蒜素,可以提高人体免疫力,在一定程度上可以增强体质。

3、抗氧化

大蒜中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分,具有抗氧化的功效,可以清除体内的自由基,有利于皮肤的健康。

4、降血脂

大蒜中含有丰富的大蒜素,具有辅助降血脂的功效,可以在一定程度上预防高血脂症。

5、降血压

大蒜具有辅助降血压的功效,可以在一定程度上预防高血压。

6、预防心脑血管疾病

大蒜中含有丰富的大蒜素,具有辅助预防心脑血管疾病的功效,可以在一定程度上预防心脑血管疾病。

但需要注意的是,大蒜是一种辛辣刺激的食物,患者应适量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状,应及时就医治疗,以免延误病情。

2023-09-08 20:27

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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