首页> 营养科> 猪油> 长期吃猪油的好处和功效

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

长期吃猪油的好处和功效主要包括补充营养、润肠通便、提高食欲、提供能量、保护血管。但猪油属于一种脂肪类食物,不建议长期过量食用,以免对身体造成不良影响。

1、补充营养

猪油中含有大量的维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质、卵磷脂等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。

2、润肠通便

猪油中含有大量的油脂,食用后可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

3、提高食欲

猪油具有特殊的香味,可以刺激味蕾,提高食欲,改善食欲不振的情况。如果存在食欲不振的情况,可以适当吃猪油进行改善。

4、提供能量

猪油中含有大量的脂肪,而脂肪是人体主要的能量来源,适当食用猪油可以为人体提供能量。

5、保护血管

猪油中含有大量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以软化血管,降低血液中的甘油三酯和胆固醇,在一定程度上也可以达到保护血管的目的。因此,长期吃猪油对人体有一定的好处。

但需要注意,猪油中含有大量的脂肪,如果长期过量食用,可能会导致体内脂肪堆积过多,容易引起肥胖的情况。建议患者适量食用猪油。同时,对于高脂血症、高血压等患者不建议食用猪油,以免加重病情。

2023-09-23 21:13

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