首页> 营养科> 黑色丝瓜籽可以吃吗

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

黑色丝瓜籽一般可以吃,但要适量。

丝瓜是一种常见的蔬菜,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷、铁等营养成分。丝瓜籽是指葫芦科植物丝瓜的种子,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、钙、磷、铁等营养成分。黑色丝瓜籽中并不含有有毒物质,所以黑色丝瓜籽一般可以吃,并且适量食用还可以补充身体所需要的营养物质,有利于身体健康。但要注意避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

另外,如果患者对黑色丝瓜籽过敏,则不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现过敏症状,患者可以遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。在日常生活中患者应注意饮食健康,避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒等。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。

2023-09-23 21:14

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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