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做完豆腐的豆腐渣能做什么
补充说明：做完豆腐的豆腐渣能做什么
2023-09-23 03:08
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
做完豆腐的豆腐渣一般指腐乳，一般能吃，但要适量。
腐乳是一种传统的食物，主要是由黄豆、食盐等原料发酵而成，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当地吃一些腐乳，能够补充身体所需要的营养，同时还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收。另外，腐乳中含有大量的大豆蛋白，适当地吃一些腐乳，可以辅助起到增强免疫力的作用。所以，做完豆腐渣一般能吃腐乳。但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
患者平时要注意饮食清淡，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等。日常生活中患者要注意饮食卫生，不要吃变质的食物，少吃辛辣、刺激、油腻的食物，例如辣椒、大蒜等。
2023-09-23 21:15
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
