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刚怀孕可以吃薏米吗
补充说明：刚怀孕可以吃薏米吗
a******W 2024-11-12 15:23
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柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
刚怀孕可以适量吃薏米。
薏米是一种常见的杂粮食品，含有多种营养成分如蛋白质、碳水化合物、维生素B1、钙等，具有健脾利湿、清热解毒的功效。对于大部分孕妇而言，适量摄入可帮助消除水肿、改善皮肤状况，并能起到一定的安胎作用。但由于个体差异及孕期特殊性，建议在医生指导下进行饮食调整。
如果孕妇存在妊娠期糖尿病，则不建议食用过多的薏米，因为其含糖量较高，可能会导致血糖波动。
孕期饮食需注意均衡多样，避免过量摄入高糖食物以控制体重增长。同时，若想通过薏米来调理身体，应咨询医师意见后再行使用，以免盲目进补影响自身与胎儿健康。
2024-11-12 15:23
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
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