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脂溶性维生素可以加入脂肪乳中吗

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脂溶性维生素可以加入脂肪乳中吗

补充说明:脂溶性维生素可以加入脂肪乳中吗

2024-06-14 12:30

脂溶性维生素 脂肪乳 维生素A 维生素 胆囊炎

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

脂溶性维生素可以加入脂肪乳中。
脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K等,它们在体内与脂质代谢密切相关,且在脂肪环境中吸收效果最佳。因此,将这些维生素加入脂肪乳中可提高其吸收效率。
对于存在高血脂症或胆囊炎的人群而言,使用脂肪乳可能会增加血脂水平,不利于病情控制。
在使用脂溶性维生素时需注意剂量控制,避免过量摄入导致毒性反应;同时,对于有特殊疾病史者,在使用前应咨询专业医生的意见。

2024-06-14 13:45

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脂溶性维生素

脂溶性维生素溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。

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