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新鲜的薄荷叶怎么吃最好
补充说明：新鲜的薄荷叶怎么吃最好
2023-09-23 00:14
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精选回答(1)
范铁兵 主治医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
通常情况下，没有新鲜的薄荷叶怎么吃最好这种说法。新鲜的薄荷叶可以通过泡水、煎汤、凉拌等方式进行食用。
1、泡水
薄荷叶中含有薄荷脑、薄荷素、异薄荷酮等成分，将新鲜的薄荷叶放入热水中浸泡，可以有效去除薄荷叶中的异味，还可以起到清热解毒的作用，有利于身体健康。
2、煎汤
将薄荷叶洗净切碎，加入适量的水煎汤，可以有效去除薄荷叶中的苦味，还可以起到提神醒脑的作用。
3、凉拌
将新鲜的薄荷叶切碎，放入适量的食用盐，加入凉水搅拌均匀，可以起到辅助清热解毒、利咽透疹的作用。
需要注意的是，虽然新鲜的薄荷叶具有较多的功效和作用，但并非适宜所有人群食用，对薄荷叶存在过敏史者禁用，以免引起过敏反应。另外，若患者食用新鲜的薄荷叶后出现不适症状，应及时就医治疗，以免延误病情。
2023-09-23 20:44
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