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肝病能不能吃韭菜鸡蛋饺子
补充说明：肝病能不能吃韭菜鸡蛋饺子
2024-05-11 19:42
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邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：擅长病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝病，肝硬化，自身免疫性肝病，肝衰竭，肝癌，感染性发热等
提问
肝病患者可以适量食用韭菜鸡蛋饺子。
韭菜鸡蛋饺子中含有的营养成分较为丰富，如维生素C、膳食纤维等，适量食用可为身体提供一定的营养支持。但不宜过量食用，因为其中含有较高的脂肪和胆固醇，过多摄入可能会加重肝脏的代谢负担。
对于急性肝炎或肝硬化活动期的肝病患者，则不建议食用韭菜鸡蛋饺子，以免加重肝脏负担。
饮食调整是肝病管理的重要组成部分，患者应避免酒精和其他有害物质，并定期监测肝功能指标。
2024-05-11 22:05
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
