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糖尿病人能吃猪肝吗
补充说明：糖尿病人能吃猪肝吗
a******W 2025-02-21 09:35
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病人可以适量食用猪肝。
虽然猪肝中含有一定量的蛋白质、铁等营养物质，适当食用能够为机体补充所需的营养成分，但是其含有的胆固醇较高，因此不建议大量食用，尤其是对于合并有高脂血症以及冠心病的患者，否则可能会引起血脂进一步增高，不利于病情的恢复与治疗。
如果糖尿病患者存在高脂血症或胆囊炎，则不宜食用猪肝。
糖尿病人在日常生活中应注意饮食均衡，并且要定期监测血糖水平，以便及时发现异常并采取相应措施。
2025-02-21 09:35
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高脂血症是指血脂水平过高，是脂肪代谢或运转异常，使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人，据统计高血脂的人群已经达到2亿人，而且因高血脂早期没有明显的症状，很容易被病人忽视，都是不知不觉中发生的，最后只能在健康体检中发现，所以又被称为：沉默的杀手。
