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甲硫氨酸维生素B1的作用是什么
补充说明：甲硫氨酸维生素B1的作用是什么
2024-09-02 00:02
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
甲硫氨酸维生素B1具有促进蛋白质合成、解毒、缓解神经衰弱功效和作用。
1.促进蛋白质合成
甲硫氨酸是合成人体必需的氨基酸——蛋氨酸的前体，而蛋氨酸是合成人体内多种重要物质的原料，包括蛋白质、核酸和某些激素等。因此，甲硫氨酸维生素B1能够促进蛋白质的合成。
2.解毒
甲硫氨酸具有一定的解毒作用，它能与体内的一些有害物质结合，形成水溶性物质排出体外，从而减轻这些物质对身体的损害。
3.缓解神经衰弱
维生素B?是维持神经系统正常功能所必需的营养素之一。甲硫氨酸维生素B1中的维生素B?有助于改善神经系统的功能，对于缓解神经衰弱、改善睡眠质量有一定的帮助。
在使用甲硫氨酸维生素B1时，应遵循医嘱或药品说明书上的建议剂量，并注意可能出现的不良反应。此外，在日常生活中，均衡饮食、适量运动也是维护身体健康的重要手段。
2024-09-02 10:56
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
